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蛋糕房面包展示柜采购应该着重注意哪些方面

2022-04-13 09:59:24

        目前好多人在挑选面包展示柜时更多的是注重外观,而忽略了它的实用性。那么如何来挑选面包展示柜呢,让我们来看看蛋糕房面包展示柜采购应该着重注意哪些方面。

        一板材:主流面包展柜采用木质板材和亚克力板材相结合。可以从嗅觉、手感和平整度这三方面来选择展柜。这两种板材均无味、无毒;摸起来手感很平滑、平整,没有颗粒感。压可力材质的中岛面包展示柜是目前展柜中材料好的,透明度极高,展示产品会让产品看起来很有食欲感,刺激顾客消费。

        二灯光:主要从颜色和手感这两方面来挑选。灯光一般分为冷光和暖光,展柜中要选择冷光,冷光发光但不发热,如果是暖光,长时间照射会产生一定的温度,产品会变硬。我们还可以从触摸来判断,把手在灯光下停放3分钟,没有感受到太高的温度,说明灯光可以。

        三滑轮:轻轻拉动无阻力。对于滑轮来说,首先必须满足能无阻力般拉动和收缩。同时尽量选择有2个托板的,因为考虑到顾客在抽拉托板时,给顾客多一个选择,增加顾客选择性,同时增加营业额收入。另外,2个托板的重量是女士和小朋友可以承受的,如果数量增加,托板的重量也会增加,不利于顾客的拿取。值得一提的是,中岛面包展示柜是用摆放在整个展厅的中间,所以中岛面包展示柜的高度不宜超过边柜的高度,不至于遮挡住边柜上的产品,这样也会显得有层次感,饱满感。

        四柜底设计:一般情况下,柜底都会有装有滑轮,这样方便柜子的移动和清洗地面。因为顾客首先看到是展柜整体的清洁程度,这样才会有兴趣看产品。

         在面包展柜的领域里,公司为烘焙的视野展现出高品位的写照。重庆展柜厂家专注于专卖店的面包展示柜、空间、形象设计、自产自销食品烘焙行业的道具生产,技术工人专业,并拥有完善的高新技术设备,严格选材把关,高效生产管理。

蛋糕房面包展示柜

        重庆面包展柜定做的返修率为零,投诉率为零,这是烘焙大时代给公司完满的答案。“让客户放心,先让自己安心”,面包展柜要做的不但是品质保障,更多的是站在客户的角度,为客户提供称心如意的“艺术品”。公司在接洽客户时,首先了解客户需求(款式、尺寸、颜色、个性化),再绘制施工图纸,根据图纸下料、制作,出货后保持售后跟踪。每个展示柜定做流程都以满足客户需求,保证品质与细节为先。

         上等的材质、细致的工艺、角度的思考,优质的信念产出优质的面包展柜。为面包赋予一片灵气、一次生命。公司坚信:我们的精湛工艺,就是你们品质的追求。

        

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